Yo nan lòd yo lage potansyèl la nan tout kakawofruit la, Barbosse Naturals, ki te fonde pa Barry Callebaut, te lanse "poud kakawo 100% pi bon kalite ki koule gratis", ki se yon nouvo engredyan ki ka ranplase sik rafine nan fabrikasyon manje, ki satisfè tou k ap grandi. demann konsomatè yo pou pwodwi ki gen engredyan ki pi an sante ak plis zanmitay anviwònman an.

Mak la deklare ke li se yon 'mache an premye', ki deklare ke anplis ki deja egziste kaka, ji, ak eleman konsantre, poud kakawo tou pèmèt konsomatè yo fè eksperyans nouvo gou ak tèkstur nan sirèt ak krèm glase.

Lè w itilize engredyan Cabosse Naturals modènize ak rekonstitye kakawofruit nan aplikasyon an, atizan ak mak ka aplike tou pou mak sètifikasyon modènize ak rekonstitye sou anbalaj la, ki se premye pwodwi sètifikasyon nan mond lan pou amelyore ak rekonstitye mak manje a, sa ki pèmèt konsomatè yo. pou fè acha enfliyan epi ede anpeche pèt ak gaspiyaj manje.

Cacaofruit se fwi ki pi jete sou Latè (jiska 70% nan kakawofruit te deja jete - jiska 10 milyon tòn).Cacaofruit gen bon gou ak nourisan kaka, ki se vlope nan grenn presye oswa pwa, ki fè yo rekòlte ak itilize nan pwodiksyon an nan chocholate.

Poud kakawo amelyore ak resikle yo jwenn nan kaka dous sa a, otreman li pral gaspiye ak melanje ak kakawo kòm yon nouvo konpayi asirans pou pwodwi engredyan inik ak bon gou.

William Angleys, Direktè Komèsyal Cabose Naturals, te di: "Nouvo poud sa a pote inik gou fwi fre nan kaka kakao nan nouvo pwodwi, ak akòz frwiti ak dous natirèl li yo, li ka ranplase sik rafine nan fouraj grès nan sirèt ak krèm glase. .Li pote tou yon gou bèl epi li amelyore."