Benefis sante ak konfli ki antoure konsomasyon chokola

Chokola se depi lontan yon trete renmen anpil pou moun ki gen tout laj, pran plezi boujon gou nou yo ak pwofesyonèl...

Benefis sante ak konfli ki antoure konsomasyon chokola

Chokoladepi lontan se yon trete renmen anpil pou moun tout laj, pran plezi boujon gou nou yo ak bay yon ogmantasyon momantane nan kontantman.Sepandan, etid resan yo te revele benefis sante etone ki vini ak konsome trete sa a délisyeu, ki te pwovoke yon deba vivan nan mitan ekspè yo.

Chèchè yo te dekouvri ke chokola nwa, an patikilye, gen antioksidan ke yo rekonèt kòm flavonoid, ki te lye nan benefis sante anpil.Antioksidan sa yo ede pwoteje kont maladi kadyovaskilè lè yo diminye enflamasyon ak amelyore sikilasyon san.Konsomasyon regilye nan chokola nwa tou te asosye ak yon risk pi ba nan konjesyon serebral ak atak kè.

Anplis, konsomasyon nan chokola te montre efè pozitif sou fonksyon mantal.Yon etid ki te fèt pa University of South Australia te jwenn ke moun ki konsome chokola omwen yon fwa pa semèn te gen pi bon memwa ak pèfòmans mantal konpare ak moun ki absteni.Anplis de sa, flavanol kakawo ki prezan nan chokola yo te montre amelyore fonksyon nan sèvo ak ranfòse atitid, fè li yon alye potansyèl kont kondisyon tankou depresyon ak enkyetid.

Pandan ke konklizyon sa yo pote eksitasyon nan amater chokola, kèk ekspè ankouraje prekosyon akòz gwo grès ak kontni sik ki prezan nan pifò chokola.Overindulgence ka mennen nan konsekans endezirab, tankou pran pwa, obezite, ak yon risk ogmante nan dyabèt.Se poutèt sa, modération rete enpòtan lè w ap jwi trete tante sa a.

Yon lòt sijè deba vire toutotou enkyetid etik ki antoure pwodiksyon chokola.Endistri kakawo a te fè fas ak kritik pou pratik travay enjis, ki gen ladan travay timoun ak move kondisyon travay nan fèm kakawo.Kòm repons, gwo manifaktirè chokola yo te pwomèt pou konbat pwoblèm sa yo nan envesti nan pratik sourcing dirab ak etik.Konsomatè yo ankouraje yo chwazi pwodwi ki montre sètifikasyon tankou Fairtrade oswa Rainforest Alliance, asire ke chokola yo te pwodwi yon fason etik.

An konklizyon, benefis sante yo nan chokola, patikilyèman chokola nwa, kontinye kaptire atansyon chèchè yo, mete aksan sou potansyèl enpak pozitif li sou sante kadyovaskilè ak fonksyon mantal.Sepandan, li esansyèl pou konsome chokola nan modération pou evite efè negatif sou sante ki asosye ak twòp sik ak konsomasyon grès.Anplis de sa, konsomatè yo ta dwe sonje aspè etik ki antoure pwodiksyon chokola epi chwazi mak ki priyorite dirab ak pratik travay ki jis.Se konsa, pwochen fwa ou rive jwenn ba chokola sa a, sonje ke tolerans ka tou de bon gou ak potansyèlman benefisye.


Lè poste: Jul-07-2023