Dapre done yo pibliye sou sit entènèt la nan Bank Agrikòl la nan Larisi kèk jou de sa, konsomasyon nan chokola pa pèp la Ris nan 2020 pral bese pa 10% ane sou ane.An menm tan an, mache chokola Lachin nan Yo Vann an Detay nan 2020 yo pral apeprè 20.4 milya dola Yuan, yon diminisyon ane sou ane nan 2 milya dola Yuan.Anba tandans moun nan de peyi yo pouswiv yon vi an sante, chokola nwa ka pwen kwasans demann pèp la nan tan kap vini an.

Andrei Darnov, ki se chèf Sant Evalyasyon Endistriyèl Bank Agrikòl Larisi a, te di: "Gen de rezon pou n bès nan konsomasyon chokola an 2020. Sou yon bò, li se akòz chanjman nan demann piblik nan chokola pi bon mache. sirèt, ak sou lòt men an, chanjman nan pi bon mache sirèt chokola.Manje plis nourisan ki gen farin ak sik."

Ekspè predi ke nan kèk ane kap vini yo, konsomasyon chokola pèp Ris la ap rete nan nivo 6 a 7 kilogram per capita pa ane.Pwodwi ki gen yon kontni segondè kakawo ki gen plis pase 70% ka pi pwomèt.Kòm moun ap viv pi an sante, demann pou pwodwi sa yo ka ogmante.

Analis yo fè remake ke nan fen 2020, pwodiksyon chokola Larisi a te tonbe pa 9% a 1 milyon tònn.Anplis de sa, faktori sirèt yo ap vire nan pi bon mache matyè premyè.Ane pase a, enpòtasyon Ris nan bè kakawo te tonbe pa 6%, pandan y ap enpòtasyon nan pwa kakawo ogmante pa 6%.Matyè premyè sa yo pa ka pwodui nan Larisi.

An menm tan an, pwodiksyon ekspòtasyon chokola Ris ap ogmante.Ane pase a, rezèv la nan peyi etranje ogmante pa 8%.Achtè prensipal yo nan chokola Ris yo se Lachin, Kazakhstan ak Byelorisi.

Se pa sèlman Larisi, men mache chokola Lachin nan Yo Vann an Detay ap tou retresi nan 2020. Dapre done Euromonitor International a, gwosè a nan mache chokola Lachin nan Yo Vann an Detay nan 2020 te 20.43 milya dola Yuan, yon rediksyon nan prèske 2 milya dola Yuan konpare ak 2019, ak figi a te 22.34 milya dola Yuan nan ane anvan an.

Euromonitor Entènasyonal Senior Analis Zhou Jingjing kwè ke epidemi 2020 la te redwi anpil demann pou kado chokola, ak chanèl offline yo te bloke akòz epidemi an, sa ki lakòz yon bès nan lavant de pwodwi konsomatè san reflechi tankou chokola.

Zhang Jiaqi, manadjè jeneral Barry Callebaut Lachin, yon manifakti nan pwodwi chokola ak kakawo, te di: "Mache chokola nan Lachin pral patikilyèman afekte pa epidemi an nan 2020. Tradisyonèlman, maryaj yo te ankouraje lavant yo nan chokola Chinwa.Sepandan, ak nouvo epidemi nemoni kouwòn lan, to nesans bese nan Lachin ak aparisyon nan maryaj an reta, endistri maryaj la te dekline, ki te gen yon enpak sou mache chokola a.

Malgre ke chokola te antre nan mache Chinwa a pou plis pase 60 ane, an jeneral mache pwodwi chokola Chinwa a toujou relativman ti.Selon demografik ki soti nan Asosyasyon an Manifaktirè Chokola Lachin, konsomasyon anyèl per capita chokola Lachin nan se sèlman 70 gram.Konsomasyon chokola nan Japon ak Kore di Sid se apeprè 2 kilogram, pandan y ap konsomasyon chokola per capita an Ewòp se 7 kilogram pa ane.

Zhang Jiaqi te di ke pou pifò konsomatè Chinwa, chokola se pa yon nesesite chak jou, epi nou ka viv san li."Jenerasyon ki pi piti a ap chèche pwodwi ki pi an sante.An tèm de chokola, nou kontinye resevwa demann nan men kliyan yo devlope chokola ki pa gen anpil sik, chokola san sik, chokola ki gen anpil pwoteyin ak chokola nwa.”

Rekonesans mache Chinwa a nan chokola Ris ap ogmante piti piti.Dapre estatistik ki soti nan Sèvis Ladwàn Ris la, Lachin pral vin pi gwo importateur nan chokola Ris nan 2020, ak yon volim enpòte 64,000 tòn, yon ogmantasyon de 30% ane-sou-ane;montan an te rive nan 132 milyon dola ameriken, yon ogmantasyon de 17% ane sou ane.

Dapre prévisions, nan tèm mwayen an, konsomasyon chokola per capita Lachin nan pa pral chanje anpil, men an menm tan an, demann pou chokola ap ogmante ak chanjman nan kantite a bon jan kalite: konsomatè Chinwa yo pi plis ak plis vle achte pi bon engredyan. ak gou.Pi bon kalite pwodwi yo.